Os produtos agroalimentares, com Indicação Geográfica (IG) ou Bio, favorecem sistemas de produção mais sustentáveis e fazem parte de um conjunto de estratégias que visam contrariar a ideia destes produtos enquanto mercadorias de baixo valor, visando o desenvolvimento territorial sustentável.
As IGs ou Bio são reconhecidas por gerarem uma variedade de resultados económicos, sociais e ambientais positivos, tais como a manutenção de paisagens, a conservação dos solos e recursos hídricos, a prestação de serviços variados ligados ao ecossistema, a promoção de técnicas de produção mais sustentáveis, a proteção contra diferentes tipos de poluição e a conservação da biodiversidade e dos ecossistemas.
Na Go Origin valorizamos a origem e a sustentabilidade territorial de cada produto, dando a todos os participantes, através das Bolsas Pro, o dominío da gestão estratégica do mercado global.
As nossas Bolsas Pro destinam-se a reforçar o ambiente institucional com regras transparentes e eficientes. Os custos de transação mais baixos nas Bolsas Pro evitam um dos problemas dos produtos com IG ou Bio causados pelo aumento dos preços, que pode excluir os produtores e consumidores mais pobres. Garantimos a todos os Participantes o acesso a recursos e ferramentas de mercado relevantes.
Capacitamos os produtos IGs ou Bio, concebidos para tornar economicamente viável este complexo sistema formado por paisagens, culturas e conhecimentos, impedindo a sua substituição por outras atividades mais intensivas ou o abandono dos territórios.
Os produtos IGs ou Bio são mecanismos de transformação para conter localmente os efeitos adversos da globalização e valorizar os recursos de biodiversidade, singularidades e tradições locais.
Além disso, as vantagens da Bolsa Pro ao nivelar as relações de mercado e o seu livre acesso, ajudam a mitigar o risco de sobre exploração, exclusão social e desagregação dos grupos sociais dos territórios.
As Bolsas Pro aumentam a digitalização da cadeia de valor de diferentes produtos com IG ou Bio, incorporando produtos locais no mercado global.
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